Test, god mad og tempo

Så er der styr på muskler og knogler. I hvert fald er første etape af cykelinstruktøruddannelsen på plads. Teorien er bestået, og praksis er så småt i gang. Dejligt.

Det var også dejligt at nå et søsterbesøg med lækker mad på Les Trois Cochons. I godt selskab fik vi tre små forretter (salat m. gedeost, glaserede brisler og salat m. krabbe), entrecote, bønner og kartoffelpure og til slut: Tre små desserter (æbletærte, hvid chokoladeis og søsterens favorit, creme brulee). Mums. Stedet er bestemt en anbefaling værd!

Derefter nåede M og jeg lige en 30-års fødselsdag i spændende lokaler i et fredet hus i Gothersgade.

Hæsblæsende. Især fordi søndagen bød på udrejse til Georgia Tech. i Atlanta (der hvor Coca Cola kommer fra).